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对于那些想进入企业家之门的人来说，首选是非常重要的。 餐饮业是一种低投资，低风险的企业家产业，无疑受到企业家的青睐。 以下企业家都是小老板，他们很长一段时间都没有创业，而且启动资金很少。 像我们一样，他们中的大多数人在一年前就面临选择。 他们在餐饮业努力工作，并有良好的开端。 他们的今天可以成为我们的明天。
人物：来自江苏北部的香港女孩王敏于7月1日返回 ，1997年，在祖国的那天，她通过一次相对的介绍来到宁工作。 她曾担任服装销售员，在宁市成为一家人，现在有一个3岁的婴儿。 去年，她觉得打零工不是她理想的生活方式，尤其是因为钱还不够：孩子要去幼儿园，而且费用太多。 因此，她参加了创业培训，渴望创业。
故事：去年4月，王敏参加了热心创业服务中心的培训班。 开学第一天，她问老师，我在做什么？ 她有很多想法，例如开设建材商店或服装店。 老师启发说，您上完课后，也许您可以找到自己的位置。 果然，培训班结束后，王敏有了一个主意。 她觉得开一家建材店至少要花10万元，而且筹不到资金。 但是要成为食品企业，门槛要低得多。 她选择做豆浆生意。 老师说这个行业要吃苦。 王敏说，我来自苏北农村，不怕困难。 她投资一万元购买了一台豆浆机和一台封口机。
如何安排饮食 项目企业家的首选非常重要 在商业模式方面，她开创了一条新路。 她在街上跑来跑去，联系了早餐店，并告诉老板我生产了高品质的豆浆，可以送到门口，老板还要求老板尝试一下。 不久之后，一些老板成了她的送货客户。 制作豆浆真的很难。 每天晚上，当她的家人仍在睡觉时，她起床去浸豆，搅拌和煮牛奶。 有时我想睡得更多，但我想一想，豆浆必须按时送到我家。 如果我失去信心，我就会失去市场，我不能再躺下了。
在今年年初，下大雪，道路 很难动。 一天，王敏骑着一辆电动自行车，车后部装有6箱豆浆机，从家中步行一个多小时到新街口交货。 回到家时，她滑倒了，孵化器散落在各处。 她急忙收拾行李离开。 当她回到家时，发现膝盖是蓝色的。
随着越来越多的客户，小王租用了一辆送货车，人很多 更轻松。 她还开展了为单位提供早餐，豆浆加肉松面包的业务，并按时交付给客户。 目前，她租用了另一家固定商店，该商店于9月开业，供应豆浆和bun头。 在她的工作室中，一些失业的中年妇女正在工作。 王敏对他们说，您已经学习了技术，并且我支持您开设商店。 王敏认为，南京市场很大，她不能一个人做，所以她应该帮助所有人。 每个人也互相帮助，共同致富。 这种早期的业务越来越甜。
< 人们>孙承禄，9年前，他离开了家乡山东枣庄，在江苏丹阳工作。 年轻人离家出走表明生活并不容易。 但是，仅仅工作了一年，他就开始了小生意，从街上烧烤到开一家辣汤餐厅。 做生意后，他也赢得了爱，嫁给了丹阳市的妻子并开始了家庭。 昨天，小孙去南京品志远学习零食技术。 他从报纸上看到有一次长江创业讲座，他来参加并应邀演讲。
故事：小孙说，他与长江创业讲堂有关。 今年4月，他看到了《长江晚报》发表的演讲活动，其中包括小吃技能的培训，并受到了诱惑。 原来，小孙在做烧烤，他在麻辣烫中自学成才。 那时，他从互联网上找到了麻辣烫的食谱，并遵循了在线方法。 虽然是做的，但是味道不好。 一些顾客说您的麻辣烫口味不正宗。 看到生意没有发展，小孙非常着急。 小孙说他的出发点很低。 九年前，他与哥哥一起来到丹阳时，他一文不名。 工作一年后，我的哥哥说你应该开一家小生意，所以他会给他一个小摊位，在街上卖烧烤，吃饭和睡觉，并省下一些钱。 哥哥结婚后，他建立了一家商店，并将其中一半的股份交给了孙子，而两个兄弟则各自做事。 小孙看到自己的技能很差，生意没有增长，因此决定学习艺术。
如何成为餐饮项目企业家的首选很重要 ， 在产品的来源，小孙学会了制作金陵麻辣烫。 老师从原材料的比例开始，一道一讲地讲了十多个成分，他们讨论了成分，口味和尺寸； 根本无法完成烹饪时间的温度和时间等操作。 小孙着迷了。 他说，过去，他经常混搭，有时将某种中药放入过多，顾客说“苦，就像吃药”。 原来，金陵麻辣烫很好吃，做工很特别！ 小孙得知金陵麻辣烫，当他回去做这件事时，每天的营业额从四元到五百元猛增到一千多元。 小孙说，这全是由于企业家演讲厅传达给他的信息。 昨天，小孙再次来到宁。 他将学习更多小吃并将其介绍给商店。 小孙现在还住在他岳父母家。 他的计划是，在他学习技能之后，这对夫妇将开设一家商店。 两年的财富后，我在丹阳买了房子，开始了自己的家族生意。 小孙对实现这个家庭蓝图很有信心。
昨天，小孙在演讲厅讲话。 他有点紧张，没有说很多准备。 出来。 离开演讲厅后，他告诉记者他的经历：食品生意的关键是拥有良好的技能和好东西，以卖得好。
人物：徐光轩是一名去年毕业的大学生。 在保险公司工作了一段时间后，他回到母校附近开了一家生意，卖鸭脖，有时一个月能赚五到六千元。 小旭的家人在农村，小康。 当他打电话告诉父母这个消息时，老人担心他的钱是来自错误的。 肖旭说：“我是劳动收入，我仍然想开一家公司赚很多钱。” 昨天，曾经是学生会干部的肖旭应邀担任演讲厅的主持人。 他还谈到了自己的创业经历。
故事：由于他的家人不富裕，肖旭认为这很困难 兼职工作生活中唯一的问题是开始自己的生意。 在获得企业家培训课程的信息后，他选择在学校附近的一个委员会出售鸭脖。 小旭认为销售鸭脖占地很小，所以他与姐姐商谈，姐姐开了店，给了他一平方米的门面。 大姐看到别人很勤奋，鸭脖的销售仍然可以带来人气，因此她免除了租金。 徐光轩每天都骑车去江宁捡货，来回骑了一个小时，赶到学校卖。 有一次，自行车刺破了，他乘公共汽车去取钱。 从汽车站到学校有五到六百米，他只能搬运重达几十公斤的货物……随着每天销售量的增加，他的收入也在增加。 他的“心脏”很大，他的业务范围不仅限于一所学校，而是江宁大学城的9所学校。 9月开学时，他将扩大销售。
最近，小旭看到了另一个项目，即“绿色”羊肉串烧烤。 他介绍说，这种烧烤架采用专利技术，无烟，原材料是工厂生产的，适合学校作业。 在过去的几天里，他一直是孔子庙销售点的“实习生”。 肖旭说，有必要学习一些技巧，例如准确掌握烧烤时间和程序，以使食物与众不同，加工精致。
如何成为餐饮项目中企业家的首要选择。 食物是人民的天堂。 食品工业的市场波动小，业务少，投资少，风险低。 它特别适合下岗工人，毕业生和其他企业家团体。 政府还采取了优惠和支持性措施：例如，持有“就业登记证”以开展业务的公民可以接受免费的创业知识培训，并且可以减少或免除一些运营和管理费用。 申请小额贷款的人可以获得财务折扣，专家指导等。但是，由于这是一种企业家精神，因此总是伴随着风险。 专家认为，接受过创业知识培训和理性创业的企业家有更大的成功机会。
